日本最大的移動(dòng)電話供應(yīng)商N(yùn)TTDocomo公司開(kāi)發(fā)出一款新型智能手機(jī)外部設(shè)備,可以通過(guò)測(cè)量使用者呼氣中的丙酮量來(lái)了解其燃燒了多少脂肪,顯示出減肥效果。該設(shè)備在與高檔實(shí)驗(yàn)室設(shè)備測(cè)試比較中體現(xiàn)出了優(yōu)勢(shì)。
減肥的困難之一是缺乏實(shí)時(shí)的反饋。人們?cè)谔幱诓环€(wěn)定的、中間過(guò)渡狀態(tài)的節(jié)食或鍛煉過(guò)程中時(shí),總想知道自己正在做的是否正確或有效果。研究人員找到一種可以給節(jié)食者提供更多即時(shí)反饋信息的方式,即通過(guò)測(cè)量呼氣中的丙酮量。
丙酮是一種體內(nèi)脂肪分解的代謝產(chǎn)物,當(dāng)人在呼氣時(shí)被排出,可作為脂肪燃燒的一個(gè)很好指標(biāo)。測(cè)量的一般方法是氣相色譜法或質(zhì)譜法來(lái)測(cè)量,但這些昂貴且笨重的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備不適合人們?nèi)粘J褂谩?/p>
新研制的設(shè)備卻便攜實(shí)用,與智能手機(jī)的尺寸大致相同。其原型是兩種具有不同靈敏度特性的半導(dǎo)體氣體傳感器,在計(jì)算丙酮濃度的同時(shí)又考慮到乙醇、氫氣和濕度。用戶可將一個(gè)小管放在口中,然后吹氣,該設(shè)備會(huì)測(cè)量出呼氣中丙酮的量,伴隨著一個(gè)令人鼓舞的消息,設(shè)備屏幕上會(huì)顯示出一個(gè)脂肪燃燒的圖形。
研究人員發(fā)現(xiàn),該設(shè)備的表現(xiàn)幾乎精確得像準(zhǔn)確測(cè)量丙酮水平的氣相色譜儀,其獲得的測(cè)量呼氣中丙酮濃度的結(jié)果表現(xiàn)出很強(qiáng)的相關(guān)性。此外,控制熱量攝入和體育鍛煉的人體內(nèi)脂肪明顯下降,而其呼出丙酮的濃度顯著增加。