選用赫立訊IP-Link1223系列無線模塊成功推出了一套餐飲手持點菜系統(tǒng)。該系統(tǒng)現已被廣泛應用于全國超過100家高級酒店。
該系統(tǒng)采用了嵌入式設計,提供了一種更加穩(wěn)定的、高效率的、多功能的無線移動終端設備,大大地節(jié)省了酒店、餐飲業(yè)的人力資源,削減了不必要的開支,真正地改變了酒店、餐飲業(yè)傳統(tǒng)的管理方式,實現了酒店、餐飲管理的數字化、智能化、移動化、高效化和網絡化的轉變。
餐館無線/有線點菜系統(tǒng)
首先,服務員手持一個內嵌有IP-Link模塊的PDA,同時在餐館的墻壁上安裝了多個內嵌有IP-Link1223模塊的無線收發(fā)端口,這些移動的PDA和固定的無線收發(fā)端口組建成了一個無線網絡。其次,PDA里采集到的信息將被傳送到無線收發(fā)端口,通過與無線收發(fā)端口相連的Internet或485網絡,所有信息都會匯總到餐館的主控電腦內。最后,主控電腦統(tǒng)一對這些信息進行處理、歸類,將不同的指令發(fā)送到不同的操作區(qū)域,例如廚房、酒吧臺和收銀臺。這些無線網絡支持雙向通信方式,任何廚房、酒吧臺和收銀臺的反饋或從主控電腦傳出的指令和查詢都將很容易的通過無線或有線網絡傳送到不同的服務器上。
餐館無線網絡點菜工作流程
開單—點菜服務員首先詢問客人臺位號,并選擇無線點菜器上的‘開單’功能,將客人的用餐臺號或帳單編號(記錄在就餐卡上)輸入點菜器,將點菜器就近對準一個無線接收器按確認鍵,將客人用餐臺號發(fā)送到電腦網絡主控系統(tǒng),主控系統(tǒng)接收到點菜器發(fā)來的開單信息后,立即查找出相應臺位的電腦賬單號碼(此帳單號碼在客人進店時由接待員通過輸入電腦生成),并將客人人數、姓名等相關資料發(fā)送回點菜員的手持點菜器,進行以上操作目的是將客人信息(如帳單號等)傳入點菜器,為上傳數據做好準備,同時檢查帳單是否有效,以避免發(fā)生錯誤。這樣,點菜員就可以為客人進行點菜操作了。
點菜—電腦開單后,客人就可以到點菜區(qū)域進行點菜操作。點菜時,點菜員首先選擇點菜器的點菜功能,輸入菜品編碼(菜品編碼應標注在菜品樣品旁,同價格在一起,以便點菜員操作),然后輸入數量,如客人對此菜有特殊要求,選擇附加項功能,輸入相應的附加項注釋。然后,可輸入客人的下一個點菜項目。
上傳、記帳—當客人點完一個或幾個相同類別的菜品后,服務員將點菜器對準就近的無線接收器,按發(fā)送鍵,點菜器將客人最近點的幾個菜品通過無線接收器發(fā)送到網絡主控系統(tǒng),網絡主控系統(tǒng)在收到點菜器發(fā)來的收據后,找出相應客人的賬單,將上傳的菜品項目記錄到帳單中,完成記賬。
分單打印、傳單—當主控系統(tǒng)收到上傳的點菜數據并記賬后,自動根據菜品的名稱、類別等信息,將點菜數據發(fā)送到指定的打印機,如:鮮活海鮮類的菜品上傳并記賬后,主控系統(tǒng)將該菜品的數據發(fā)送到鮮活海鮮類菜品區(qū)的打印機上;展示柜的菜品將發(fā)送到相應的廚房等檔口。當相應的打印機打印出所點菜品后,服務人員可將原材料同打印單據一起,送到相應的加工點處進行加工。
結帳—客人用餐完畢后,可由收銀臺通過PDA顯示給客戶帳單或者直接打印出收銀帳單的方式供結算。
赫立訊的無線技術簡介
赫立訊的短程無線網絡解決方案是建立在ZigBee、IEEE802.15.4和“E家佳”等國際 和國家標準基礎上,目的是提供給客戶可靠、安全、低能耗、成本經濟的無線網絡。赫立訊的無線網絡模塊、網關、網絡軟件及開發(fā)工具能讓客戶輕松地將無線網絡整合到實際產品之中。
技術概述
赫立訊的研發(fā)重心主要集中在以下幾個關鍵部分:
ZigBee/感應器平臺 — 內嵌星狀、樹狀、網狀網絡的無線解決方案,能使第三方產品和系統(tǒng)通過已頒布的ZigBee標準進行整合。
IEEE 802.15.4 軟件 — 基于IEEE 802.15.4國際標準的MAC層軟件,能使合作雙方開發(fā)基于ZigBee和IEEE802.15.4的芯片及產品。
無線家庭/辦公控制網絡平臺 - 基于“E家佳”國家標準,提供完整的、且易擴展的無線應用網絡和產品。