上海2010年9月28日電 /美通社亞洲/ -- 備受業(yè)界期待的第十二屆中國(guó)上海國(guó)際食品加工及包裝機(jī)械展覽會(huì)將于10月19-21日在上海國(guó)際展覽中心（婁山關(guān)路88號(hào)）舉行。該展由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、上海市國(guó)際展覽有限公司和科隆展覽中國(guó)有限公司共同主辦，始于1988年，每?jī)赡甓ㄆ谠谏虾Ｅe辦，已經(jīng)和廣大食品生產(chǎn)、加工及包裝企業(yè)及機(jī)械設(shè)備和技術(shù)服務(wù)的供應(yīng)商一起走過(guò)了二十四年的春華秋實(shí)。本屆展覽會(huì)共吸引了來(lái)自15個(gè)國(guó)家和地區(qū)的140余家參展商，預(yù)計(jì)將有近萬(wàn)名專(zhuān)業(yè)人士蒞臨參觀。
由于我國(guó)人民消費(fèi)的食品大多來(lái)自大農(nóng)業(yè)提供的自然食品，每年因缺乏必要的食品加工機(jī)械使食品資源不能直接加工、儲(chǔ)藏、保鮮而造成的損失高達(dá)幾十億元，未能深加工綜合利用而造成資源浪費(fèi)損失更高，因此我國(guó)食品機(jī)械具有廣闊的市場(chǎng)需求。如果按2010年食品機(jī)械產(chǎn)值占食品工業(yè)總產(chǎn)值3.5%來(lái)計(jì)算，則產(chǎn)值超過(guò)600億元，是2000年的2.8-3.5倍。市場(chǎng)趨勢(shì)決定著企業(yè)的生產(chǎn)方向，市場(chǎng)潛力決定著企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模，與“市場(chǎng)”同步，甚或先于“市場(chǎng)”而動(dòng)，將使企業(yè)立于不敗之地?！吨袊?guó)上海國(guó)際食品加工及包裝機(jī)械展覽會(huì)》廣泛的展品范圍涵蓋各種生產(chǎn)、加工與包裝設(shè)備及各類(lèi)技術(shù)與服務(wù)，將解讀相關(guān)政策、分析市場(chǎng)變化，業(yè)內(nèi)領(lǐng)袖企業(yè)還將發(fā)布最新的產(chǎn)品與技術(shù)成果。
受益虹橋交通樞紐建設(shè)與世博經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，本屆展會(huì)廣攬海內(nèi)外客商。展品面向大食品行業(yè)、聚焦肉類(lèi)加工技術(shù)，海外展品比例高、國(guó)內(nèi)展品覆蓋廣。
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