當(dāng)今食品安全、疾病預(yù)防、環(huán)境監(jiān)測(cè)、生命科學(xué)日益受到人們的普遍關(guān)注，我國(guó)有關(guān)部門為此已積極采取措施，各行業(yè)加強(qiáng)產(chǎn)品的質(zhì)量管理，相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)正逐步與國(guó)際接軌，以保證人們的身體健康。光譜儀器在上述各領(lǐng)域中將發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。 　　 　　由中國(guó)儀器儀表學(xué)會(huì)分析儀器分會(huì)光譜儀器專業(yè)委員會(huì)和光學(xué)儀器學(xué)會(huì)物理光學(xué)儀器專業(yè)委員會(huì)聯(lián)合主辦的“第十八屆全國(guó)光譜儀器與分析監(jiān)測(cè)學(xué)術(shù)研討會(huì)”于2009年10月24日-25日在寧波大橋生態(tài)農(nóng)莊召開(kāi)。本屆研討會(huì)的主題是：光譜儀器與食品、公共安全——光譜分析儀器在各個(gè)領(lǐng)域中的應(yīng)用。全國(guó)各地各單位從事儀器研制開(kāi)發(fā)和應(yīng)用的專家、教授及科技人員共50多人歡聚一堂，暢敘友情，交流、學(xué)習(xí)、研討。儀器信息網(wǎng)作為特邀媒體參加了此次會(huì)議。 　　上海精科公司袁為立副總經(jīng)理首先致辭，“光譜產(chǎn)業(yè)近年獲得了快速發(fā)展，本次學(xué)術(shù)交流會(huì)為光譜領(lǐng)域的新老朋友提供了學(xué)術(shù)交流的機(jī)會(huì)，必將對(duì)光譜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到促進(jìn)作用?！? 　　中國(guó)儀器儀表學(xué)會(huì)分析儀器分會(huì)閆成德理事長(zhǎng)首先代表分析儀器分會(huì)對(duì)各位專家長(zhǎng)期以來(lái)支持、幫助表示感謝，并講到“食品安全問(wèn)題是上至政府領(lǐng)導(dǎo)，下至百姓，國(guó)內(nèi)國(guó)外，都是極為關(guān)注的問(wèn)題，也是分析儀器工作者肩負(fù)的重?fù)?dān)、責(zé)任。今后，提高分析隊(duì)伍水平、進(jìn)行分析方法標(biāo)準(zhǔn)研究是我們共同努力的目標(biāo)。” 　　中國(guó)儀器儀表學(xué)會(huì)分析儀器分會(huì)李昌厚副理事長(zhǎng)的發(fā)言中講到，“學(xué)術(shù)會(huì)議的主要目的可以歸納為：尋找知音、交流學(xué)術(shù)思想、獲得信息，而此次交流會(huì)一定會(huì)滿足各位與會(huì)者的不同需求?！? 　　 　　北分瑞利集團(tuán)武惠忠副總經(jīng)理致辭，“全國(guó)光譜儀器與分析監(jiān)測(cè)學(xué)術(shù)研討會(huì)已成功舉辦了17屆，近20年來(lái)，眾多分析儀器研制與應(yīng)用科技工作者一直支持和參與歷屆光譜儀器研討會(huì)，通過(guò)大會(huì)交流，為我國(guó)的分析儀器制造和應(yīng)用方面獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策做了大量工作?！? 　　會(huì)議邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)外知名學(xué)者就有關(guān)學(xué)術(shù)領(lǐng)域的前沿?zé)狳c(diǎn)問(wèn)題作大會(huì)報(bào)告。 　　中國(guó)儀器儀表學(xué)會(huì)分析儀器分會(huì)副理事長(zhǎng)、中科院上海生物工程研究中心李昌厚研究員做了題為“光譜儀器與食品藥品安全監(jiān)測(cè)”的報(bào)告。報(bào)告中對(duì)食品污染及其檢測(cè)儀器、方法等做了全面闡述，并對(duì)如何評(píng)價(jià)食品、藥品污染檢測(cè)儀器做了詳細(xì)的講解，“打破進(jìn)口儀器總比國(guó)產(chǎn)儀器好的誤區(qū)，特別高檔次儀器確實(shí)是進(jìn)口好，但常規(guī)、普及型的基礎(chǔ)儀器國(guó)產(chǎn)儀器已能滿足需要。評(píng)價(jià)儀器的標(biāo)準(zhǔn)歸納為六個(gè)方面：智能性、經(jīng)濟(jì)性、美學(xué)性、適用性、可靠性、工藝性。” 　　清華大學(xué)分析測(cè)試中心孫素琴教授做了題為“紅外光譜法在食品分析中的應(yīng)用”的報(bào)告。孫素琴教授結(jié)合課題組所作的工作與各位專家共同探討紅外方法的不足，應(yīng)該做的工作還有哪些。報(bào)告中以奶粉、紅酒的紅外光譜分析為例介紹了混合物紅外光譜宏觀指紋分析法，尤其詳細(xì)介紹了紅外光譜三級(jí)鑒別體系。紅外光譜法與多種分析方法的聯(lián)和使用為食品的質(zhì)量檢測(cè)提供強(qiáng)有力的支持。 　　天津大學(xué)范世福教授做了題為“在當(dāng)前國(guó)內(nèi)外形勢(shì)下，儀器儀表屆該何以應(yīng)對(duì)?”的報(bào)告。報(bào)告中介紹了為了我國(guó)儀器事業(yè)持續(xù)、突破性發(fā)展，我國(guó)儀器科技界應(yīng)該：跳出模仿、跟風(fēng)的思維定式，堅(jiān)決走自主創(chuàng)新道路;加強(qiáng)“產(chǎn)、學(xué)、研、用”各方聯(lián)合等。 　　清華大學(xué)化學(xué)系鄧勃教授做了題為“電熱原子吸收光譜分析技術(shù)中進(jìn)樣技術(shù)”的報(bào)告。報(bào)告中介紹了原子吸收光譜分析技術(shù)中的溶液進(jìn)樣、固體進(jìn)樣、氣體進(jìn)樣技術(shù)的最新進(jìn)展，其中包括多種中國(guó)自主研發(fā)的原子吸收光譜進(jìn)樣技術(shù)，如：雙熱源或原子化器分別獨(dú)立控制熱解過(guò)程和原子化過(guò)程直接分析固體樣品，低溫常壓介電壁壘放電發(fā)生氫化物方法等已在實(shí)驗(yàn)室有樣機(jī)出現(xiàn)，如能與分析儀器廠商合作則可以馬上商品化。 　　中科院過(guò)程工程所劉克玲研究員做了題為“原子光譜分析儀器的進(jìn)展及其應(yīng)用”的報(bào)告。目前，原子光譜已經(jīng)是一個(gè)成熟的領(lǐng)域，發(fā)展速度比較緩慢。近年來(lái)，原子光譜向著節(jié)省能源及微型化的方向發(fā)展，如微等離子體及微芯片等離子體的應(yīng)用。此外，聯(lián)用技術(shù)發(fā)展也很快，如激色譜和原子光譜的聯(lián)用技術(shù)被用來(lái)做元素的形態(tài)分析等。 　　長(zhǎng)春光機(jī)所盧啟鵬研究員做了題為“人參成分的近紅外光譜定量分析”的報(bào)告。人參是我國(guó)東北三省三寶之一，具有較高的藥用價(jià)值。目前，對(duì)其主要成份人參總糖、皂苷等成份檢測(cè)多采用繁瑣的化學(xué)分析方法，耗時(shí)、成本高，同時(shí)不可避免的對(duì)樣品造成耗損。盧啟鵬教授采用近紅外光譜分析技術(shù)對(duì)29份人參粉末樣品成份進(jìn)行快速、無(wú)損定量分析，獲得了較高的分析精度。進(jìn)一步深入研究有望實(shí)現(xiàn)珍貴的野山參樣品營(yíng)養(yǎng)成份近紅外光譜無(wú)損檢測(cè)。 　　 　　此外，第二軍醫(yī)大學(xué)陸峰教授、解放軍總后衛(wèi)生部藥品儀器所王緒明教授、上海交通大學(xué)黃梅珍教授、河北工業(yè)大學(xué)張思祥教授、上海精科公司張開(kāi)富高工和黃賽琴工程師、北京瑞利公司張錦茂高工等也分別作了精彩的大會(huì)報(bào)告。