引言

　　2024年第二十四屆中國零售業(yè)博覽會(CHINASHOP)于3月13日在國家會展中心(上海)開幕。丹佛斯向商超和制冷行業(yè)的客戶和用戶展示了諸多產(chǎn)品組合，其“智能商超”新概念及引領(lǐng)行業(yè)趨勢的解決方案引起了廣泛關(guān)注。

　　01、何為“智能商超”?

　　大型商超、零售商店是人們?nèi)粘Ｉ畈豢苫蛉钡慕M成部分，也是能耗大戶。大型食品零售商的平均利潤率僅為1.7%，這使其對日常運營的每筆開支都要極為審慎。商超門店可以通過相對較低的投資、良好的投資回收期實現(xiàn)節(jié)能，從而顯著地降低運營成本。

　　丹佛斯搭建的“智能商超”平臺：

　　·可通過遠(yuǎn)程監(jiān)控和自動化管理技術(shù)，實現(xiàn)對門店的冷鏈電子化控制，并對冷鏈、照明和空調(diào)暖通系統(tǒng)進(jìn)行高效的能源管理;

　　·基于可持續(xù)的環(huán)境友好制冷方案，丹佛斯能幫助商超制冷設(shè)備減少能源的使用和溫室效應(yīng);

　　·通過丹佛斯余熱回收技術(shù)進(jìn)行能源綜合管理，利用商超制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的余熱，可以使其供熱成本降低達(dá)90%。

　　丹佛斯“智能商超”并非只是“概念”， 2023年6月29日，BALS旗下的COOP365 Discount超市開業(yè)。丹佛斯諾德堡商超也是一個活生生的實驗室和應(yīng)用開發(fā)中心，作為在諾德堡地區(qū)脫碳園區(qū)的一部分，這是丹佛斯與客戶一起開發(fā)的智能零碳商超解決方案的成功實踐。

　　02、節(jié)能20%

　　CO2跨臨界商超制冷系統(tǒng)方案

　　丹佛斯展位另一個引人注目的區(qū)域是CO2跨臨界商超制冷系統(tǒng)方案專區(qū)。作為GWP=1的環(huán)保制冷劑解決方案，丹佛斯提供從壓縮機(jī)(BOCK?)、噴射器、閥件、控制器和板式換熱器的全套產(chǎn)品組合，引領(lǐng)全球商超制冷方案趨勢。

　　03、ADAP-KOOL?冷鏈電子控制方案

　　食品安全是商超門店的生命線，同時，在保證食品安全的前提下合理降低設(shè)備能耗，也是非常重要的需求。商超門店內(nèi)的冷鏈設(shè)備，在營業(yè)時間、人流密度和季節(jié)溫度發(fā)生變化時，系統(tǒng)處于不同的運行工況, 這就需要采用自適應(yīng)控制方案，能夠根據(jù)系統(tǒng)工況的變化，始終確保制冷設(shè)備處于最佳運行狀態(tài)。

　　丹佛斯ADAP-KOOL?冷鏈控制系統(tǒng)，包括系統(tǒng)主控器、蒸發(fā)器控制器、機(jī)組控制器、AKVP電子膨脹閥等產(chǎn)品，對比傳統(tǒng)熱力膨脹閥方案可降低過熱度8-10K，對比其他電子膨脹閥方案可降低過熱度3-4K，提升系統(tǒng)能效高達(dá)20%。

　　04、中央空調(diào)高效能源管理方案

　　眾所周知，大型商超的面積高達(dá)上萬平米，如何用有限的能源確保整個賣場的溫度舒適，這是商超業(yè)主都面臨的問題。

　　丹佛斯的空調(diào)解決方案，提供從主機(jī)到末端的高效節(jié)能與自控方案，打造綠色低碳門店，提高賣場購物體驗。

　　其中，采用丹佛斯天磁?磁懸浮無油壓縮機(jī)的離心主機(jī)，可內(nèi)置變頻控制技術(shù)和磁懸浮軸承技術(shù)，實現(xiàn)100%無油運行，高效節(jié)能，綜合部分負(fù)荷性能系數(shù)高達(dá)10.0以上，大大高于目前市場上的常規(guī)主機(jī)。同時具有占地空間小、振動小噪音低和后期維護(hù)成本低等優(yōu)勢。

　　作為在食品零售和食品服務(wù)領(lǐng)域有著豐富經(jīng)驗的能效方案提供商，丹佛斯將持續(xù)為中國行業(yè)用戶分享來自全球的節(jié)能降碳成功實踐，并通過智能化和環(huán)境友好的高效方案推動行業(yè)發(fā)展。