俗語有言:煙葉烤得好是寶,烤不好是草。烤煙設(shè)備是烤煙時候的主力軍,對于成品煙的品質(zhì)有較大的影響。
在我國,烤煙這種原材料被大量運(yùn)用于煙葉的生產(chǎn)過程以及出口其他國家。因此我國出現(xiàn)了大量的烤煙型香煙品牌,市面上半數(shù)以上的香煙在生產(chǎn)過程中需要經(jīng)過烘烤加工工藝。俗語有言:煙葉烤得好是寶,烤不好是草??緹熢O(shè)備是烤煙時候的主力軍,對于成品煙的品質(zhì)有較大的影響。
以往煙葉烤制過程采用老式烤房,通過鍋爐對煙葉進(jìn)行烘干烤制,需要有經(jīng)驗(yàn)的技師不停地查看著溫度表和濕度表從而對烘烤過程進(jìn)行控制。經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)不足通常會造成終烘烤效果不理想,降低香煙品質(zhì)。因此烤煙設(shè)備不斷通過改進(jìn)設(shè)備,增加智能化等手段降低技術(shù)復(fù)雜性和煙葉烘烤風(fēng)險,進(jìn)一步提升煙葉整體質(zhì)量。
烘烤加工過程中常遇到的問題是將煙葉烤壞。隨著各地烤煙設(shè)備及相關(guān)工藝的逐漸發(fā)展,烤壞煙的現(xiàn)象正逐步減少。像宜賓屏山嘗試運(yùn)用“帶莖烘烤”的新技能使得上部煙葉烘烤質(zhì)量明顯提高,青雜比例大幅減少;新式電磁烤房讓烘烤的煙葉更均勻,色澤也更加光亮,烤壞煙比例較常規(guī)烤房有所下降;散葉分風(fēng)板的出現(xiàn)讓煙葉烘烤時的熱量更均勻,從而提升煙葉烘烤品質(zhì)。
新技術(shù)新設(shè)備的推廣使用需要推手,在這點(diǎn)上,需要公司、地方政府等機(jī)構(gòu)進(jìn)行大力推動。攀枝花市煙草專賣局創(chuàng)新開展網(wǎng)格式烘烤方式,通過聘請煙葉烘烤水平較高的煙農(nóng)對網(wǎng)格員進(jìn)行培訓(xùn)、挑選,網(wǎng)格員負(fù)責(zé)對下屬烤房進(jìn)行巡查、指導(dǎo)操作,解決烤煙設(shè)備因使用操作不當(dāng)產(chǎn)生的質(zhì)量問題,讓煙農(nóng)對煙葉的烤制更加專業(yè);涼山州有企業(yè)在推廣帶莖采烤時候采用“1+N”烘烤,由“煙站技術(shù)員+競聘上崗的煙農(nóng)”共同作為烘烤指導(dǎo),在煙葉烘烤期間采用現(xiàn)場培訓(xùn)、現(xiàn)身說法、現(xiàn)場指導(dǎo)等方式傳授烘烤技術(shù)操作要領(lǐng),突破烘烤瓶頸,提升了整體烘烤水平。
隨著我國智能化理念的深入,烤煙設(shè)備也搭載智能化快車力圖實(shí)現(xiàn)烤煙工藝的簡便化。四川攀枝花興建的電磁烤房就具有手機(jī)端遠(yuǎn)程監(jiān)控功能和負(fù)載自動識別匹配功能,煙農(nóng)只需設(shè)置好烤煙曲線就能在手機(jī)端實(shí)時監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行情況與烘烤進(jìn)度,無需擔(dān)心燃料不夠、火力不足等問題,既省時又省力。黑龍江肇源仁和堡把烤煙生產(chǎn)作為支柱產(chǎn)業(yè)來扶持,不僅成立了烤煙合作社,還建成42棟烤煙房,其中多數(shù)搭載智能化功能,目前該村年干煙產(chǎn)量達(dá)50萬斤;河南汝州的新式烤房能準(zhǔn)確地掌控溫度和濕度,保證烘烤出來的煙葉質(zhì)量。
在煙葉烘烤設(shè)備的發(fā)展過程中,節(jié)能環(huán)保也被日漸提上日程。電能烘烤、生物質(zhì)燃料烘烤等逐漸實(shí)現(xiàn)對煤炭、木材等燃料的替代。以電能烤房來說,它的排放不會產(chǎn)生煙霧,不容易形成嚴(yán)重污染,只需要更改電力系統(tǒng)保障電力供應(yīng)即可。而生物質(zhì)燃料屬于植物秸稈、樹枝以及生產(chǎn)食用菌后的菌包等廢棄物,它們不僅燃燒值與煤近似,廢棄物得以利用的同時排放的污染物也能大大減少,目前,已有地區(qū)將其作為烤房燃料,反響不錯。
煙葉烘烤作為目前我國多數(shù)香煙制造過程中的必備流程,其工藝、設(shè)備對香煙的生產(chǎn)有及其重要的影響。在這一過程中,相關(guān)機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)需要把握時代及市場潮流,不斷對設(shè)備進(jìn)行改造升級。