導(dǎo)語(yǔ):端午食粽的習(xí)俗來(lái)由已久,早在晉代,粽子就成為端午節(jié)指定食品。到了明清,粽子已演變成現(xiàn)代人熟悉的角粽,還形成了南甜北咸的格局。
端午安康
端午節(jié)是怎么樣子的?
仲夏端五,烹鶩角黍——周處(晉)
親教宮娥群角粽,金盤(pán)射得許先嘗——乾?。ㄇ澹?/span>
“粽”有由來(lái)
端午食粽的習(xí)俗來(lái)由已久,早在晉代,粽子就成為端午節(jié)指定食品。到了明清,粽子已演變成現(xiàn)代人熟悉的角粽,還形成了南甜北咸的格局。
“粽”有發(fā)展
到了近幾年,除了傳統(tǒng)派的肉粽、豆沙粽、堿水粽等,粽子又有了新發(fā)展——西米粽、水果粽、“星冰粽“(水晶粽)等新式粽子層出不窮,它們玲瓏小巧,易于消化,熱量較低,給仲夏端午帶來(lái)一絲獨(dú)特的清涼。
各有內(nèi)涵大不同。選擇豐富,自然多姿多彩~
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