【中國傳動網(wǎng) 行業(yè)動態(tài)】 卷煙產(chǎn)品質(zhì)量與卷煙企業(yè)的信譽、消費者的體驗、企業(yè)的生存發(fā)展息息相關。當前,以市場為導向,在滿足不同消費者需求的前提下培育高品質(zhì)的品牌已經(jīng)成為行業(yè)企業(yè)發(fā)展的共識。眾所周知,產(chǎn)品是“過程的結(jié)果”。在這一過程中,制造企業(yè)應如何應用質(zhì)量管理體系,提升卷煙產(chǎn)品質(zhì)量過程管控能力?如何對生產(chǎn)數(shù)據(jù)做到實時跟蹤和精準分析,提高企業(yè)質(zhì)量風險管控能力?筆者認為,可從以下幾個方面進行探索。
堅持質(zhì)量管理的戰(zhàn)略定位。要堅持“質(zhì)量是第一競爭力”的理念,堅持“產(chǎn)品零缺陷,市場零投訴”的總體要求,在“守住上游,護好下游”上下功夫。針對上游的原輔材料應嚴格把控,列出重點檢查項,并對應檢查項逐一實施,確保入庫產(chǎn)品均符合產(chǎn)品質(zhì)量要求,堅決杜絕不合格原料流入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。各生產(chǎn)部門應加強與上游部門間產(chǎn)品質(zhì)量信息的交流,對于超標的、不符合工藝要求的產(chǎn)品嚴格禁止采購。建立健全原輔材料質(zhì)量考核制度,實施嚴格的原輔材料準入制度和分析改進機制,建立黑名單,對失信企業(yè)形成嚴格的抵制制度,嚴守準入門檻。對下游產(chǎn)品,應樹立起“質(zhì)量第一、顧客滿意度第一”“人人都是質(zhì)檢員”的思想觀念,切實做到對產(chǎn)品生產(chǎn)過程中“點、線、面”的全程控制。要在“穩(wěn)住老品牌,培育新品牌”上下功夫,在確保已有品牌品質(zhì)的同時,充分利用新科技、新技術,對已有品牌進行優(yōu)化升級。借助互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等平臺,實現(xiàn)對新品牌開發(fā)的創(chuàng)新,將培育出滿足市場需求的高品質(zhì)產(chǎn)品作為戰(zhàn)略目標,努力打造未來核心競爭力。
堅持卷煙品質(zhì)的市場定位。用戶體驗是檢驗產(chǎn)品質(zhì)量的最終標準。一般情況下,消費者并不能接觸到生產(chǎn)過程,但企業(yè)不能因此忽略產(chǎn)品質(zhì)量的改進和追求。相反,應當注重質(zhì)量誠信,培育質(zhì)量價值文化,加強市場質(zhì)量監(jiān)督,建立市場反饋機制,確保送到消費者手上的產(chǎn)品都是匠心之作。要用心聆聽市場的聲音,敢于直面自身的不足,敢于追趕,敢于超越,用工匠精神對待產(chǎn)品,最大限度滿足市場和顧客的需求;用創(chuàng)新的方式優(yōu)化配方及調(diào)香技術,深入開展降焦減害研究,用先進工藝制造出高品質(zhì)的卷煙產(chǎn)品。
堅持無邊界合作的職責定位。企業(yè)內(nèi)部應按照“面向目標,有責無界”的原則,更新觀念、打破邊界、打破層次、共享資源、互補短板,切實有效地開展形式多樣的無邊界合作,提高隊伍整體的團結(jié)協(xié)作能力,提高企業(yè)的運行效率,實現(xiàn)企業(yè)網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)從靜態(tài)管理向動態(tài)管理轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)企業(yè)文化、企業(yè)理念、管理生產(chǎn)技術自由流通。企業(yè)與企業(yè)之間應采用“走出去,請進來”的合作方式打破外部邊界,嘗試開展資源輸出、優(yōu)勢雙向轉(zhuǎn)化的無邊界合作實踐,將競爭轉(zhuǎn)變?yōu)楹献?,實現(xiàn)優(yōu)勢互補、協(xié)同共進,提升企業(yè)自身的反應速度、靈活性、適應性,促成新的價值創(chuàng)造體系。
堅持質(zhì)量風險的底線定位。企業(yè)應根據(jù)全面質(zhì)量管理的理念制定全面風險管理方案,所有員工共同參與質(zhì)量風險管理過程,制定風險評價體系及風險預防控制體系,長期、系統(tǒng)、連續(xù)地識別企業(yè)質(zhì)量管理過程中的所有風險,提升企業(yè)風險感知、風險分析能力。加強與卷煙材料供應商的溝通,對采購材料嚴格檢查。加強產(chǎn)品內(nèi)部檢查,實施全方位、全過程檢驗,對不合格品采取零容忍態(tài)度,杜絕設備操作人員的僥幸心理和麻痹思想,防止不合格產(chǎn)品流入市場。加大內(nèi)部風險評審力度,提高外部評審質(zhì)量,確保不流于形式、不走馬觀花,切實做好過程優(yōu)化,提高企業(yè)質(zhì)量風險全方位管控能力。
堅持大數(shù)據(jù)分析的過程定位。企業(yè)想要在激烈的市場競爭中獲取良好的經(jīng)濟效益和社會效益,就要不斷加強企業(yè)質(zhì)量管理工作,提升自身內(nèi)部管理水平。隨著云計算、云服務等技術的產(chǎn)生,對海量數(shù)據(jù)信息的挖掘處理也變得可行,大數(shù)據(jù)分析運用成為助推企業(yè)發(fā)展的催化劑。其一,利用大數(shù)據(jù)助推質(zhì)量管理精準布防,提高數(shù)據(jù)系統(tǒng)采集數(shù)據(jù)的能力,采集真實的、準確的數(shù)據(jù),利用豐富的儲存數(shù)據(jù),科學合理地制定數(shù)據(jù)分析計劃、分析手段,深度挖掘數(shù)據(jù)中隱藏的信息,切實解決數(shù)據(jù)分散和集成度、關聯(lián)性不足的問題,從中找出質(zhì)量管理中的關鍵因子,有針對性地查漏補缺。其二,利用大數(shù)據(jù)助推品牌培育和創(chuàng)新,通過分析消費者反饋的信息,了解消費者的需求變化,從而根據(jù)消費者提出的問題、建議等,不斷優(yōu)化生產(chǎn)工藝參數(shù),提高企業(yè)產(chǎn)品和服務的總體質(zhì)量,從而優(yōu)化企業(yè)品牌結(jié)構(gòu),豐富自身的產(chǎn)品風格,積極應對市場的變化。其三,利用大數(shù)據(jù)優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量管理流程。企業(yè)在進行質(zhì)量管理的過程中,可以將企業(yè)內(nèi)部的各項數(shù)據(jù)進行整合,從而形成完整的數(shù)據(jù)規(guī)模,建立合理的數(shù)據(jù)管理模型,通過產(chǎn)品流程優(yōu)化,提高產(chǎn)品生產(chǎn)效率和質(zhì)量效果,不斷實現(xiàn)精細化管理,從而搭建起卷煙智能制造新平臺,最終建成數(shù)據(jù)驅(qū)動、物物互聯(lián)、人機交互、虛實映射的卷煙智能工廠。