40分鐘便可準(zhǔn)備一頓健康豐盛且針對個(gè)性化需求的聚會(huì)大餐。美的未來廚房可以實(shí)現(xiàn)這樣的夢想。一臺小型機(jī)器人從取玻璃杯、沖洗杯子，開啤酒到倒?jié)M一杯啤酒，整個(gè)過程不到2分鐘。這種服務(wù)機(jī)器人不久將在中國市場上得到運(yùn)用。

未來廚房代表著美的通過智能化促家電業(yè)升級；機(jī)器人卻是美的尋找未來業(yè)績增長的第二條跑道。3月8日在上海舉行的“智啟未來”2017美的戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)，美的集團(tuán)董事長方洪波攜集團(tuán)負(fù)責(zé)人亮相，并向人們描繪了家電產(chǎn)業(yè)智能升級+機(jī)器人產(chǎn)業(yè)全球布局的發(fā)展新圖景，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)走向中高端。

智啟用戶傳統(tǒng)家電走向中高端

不少消費(fèi)者表示對智能家居產(chǎn)品很感興趣，從單品智能提升，到智能互聯(lián)，回歸用戶本身，聚焦用戶需求，而智能場景化成為當(dāng)前智慧家居落地急需解決的重點(diǎn)。

去年五月廣東佛山召開供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革會(huì)議，市委書記魯毅指出，佛山推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要堅(jiān)持優(yōu)化存量、引導(dǎo)增量、主動(dòng)減量，運(yùn)用“加減乘除法”，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有進(jìn)有退、劣汰擴(kuò)優(yōu)，加快構(gòu)建高質(zhì)量的供給體系。

對此，美的緊緊抓住用戶需求，抓住需求側(cè)，通過智能化打造的“未來廚房”率先走出一步，為用戶提供中高端供給。在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場，美的集團(tuán)副總裁胡自強(qiáng)展現(xiàn)了未來廚房如何在40分鐘內(nèi)，智能愉悅地準(zhǔn)備一頓健康豐盛且針對個(gè)性化需求的聚會(huì)大餐；同時(shí)，利用人工智能技術(shù)，通過健康云平臺展現(xiàn)了對健康管理的全過程。

“未來廚房不只讓烹飪變得有趣便捷，關(guān)鍵在于讓智能為用戶的健康服務(wù)。未來廚房是美的智慧家居落地的重要成果，升級用戶生活方式同時(shí)，也可能重塑廚電產(chǎn)業(yè)的生態(tài)鏈和商業(yè)模式?！焙詮?qiáng)說。

作為實(shí)體廚房與虛擬廚房的結(jié)合體，未來廚房一方面體現(xiàn)了美的硬件優(yōu)勢，例如全智能飯煲，可以自動(dòng)進(jìn)水，自動(dòng)洗米、精確米水配比，一鍵全自動(dòng)操作，保證米飯香甜可口。另一方面也揭示了美的在人工智能即“美的大腦”、大數(shù)據(jù)以及健康云方面的后發(fā)優(yōu)勢。未來廚房讓智能走進(jìn)生活，為用戶帶來健康和快樂。

智啟未來鏈接全球科技資源

借助遠(yuǎn)程連線展，發(fā)布現(xiàn)場展現(xiàn)了一座“智能工廠”的真實(shí)場景。設(shè)備自動(dòng)化、生產(chǎn)透明化、物流智能化、管理移動(dòng)化、決策數(shù)據(jù)化，美的家用空調(diào)事業(yè)部副總經(jīng)理烏守保從五個(gè)維度概括了美的智能制造的精髓。在C2M(ConsumertoManufacturer)即反向定制的制造模式下，客戶從下訂單到收貨，12天可完成，并可全程訂單跟蹤。

去年佛山出臺的《佛山市供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革總體方案(2016-2018年)》提出，通過3年努力，佛山供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革取得重要進(jìn)展，發(fā)展要素從傳統(tǒng)要素主導(dǎo)向創(chuàng)新要素主導(dǎo)轉(zhuǎn)變、產(chǎn)業(yè)分工從價(jià)值鏈中低端向中高端轉(zhuǎn)變，形成層次豐富、質(zhì)量高效、特色突出、競爭力強(qiáng)勁的供給體系，“佛山制造”的美譽(yù)度進(jìn)一步提高，實(shí)現(xiàn)更高水平上的新供需平衡。

科技創(chuàng)新既是產(chǎn)品升級的驅(qū)動(dòng)力，也是企業(yè)轉(zhuǎn)型的內(nèi)生力量。

“從安川到庫卡再到高創(chuàng)，美的這把牌會(huì)如何打？”活動(dòng)現(xiàn)場，美的集團(tuán)副總裁顧炎民、庫卡CEOTillReuter博士與高創(chuàng)CEOIlanCohen博士，對這個(gè)問題給出了系統(tǒng)回應(yīng)。

據(jù)庫卡CEO表示，無論在管理端還是技術(shù)端，美的給予了庫卡尊重，以確保庫卡在企業(yè)運(yùn)營上的獨(dú)立性。庫卡作為主體，幫助美的集團(tuán)在機(jī)器人本體生產(chǎn)、工業(yè)自動(dòng)化方案、系統(tǒng)集成、以及智能物流等領(lǐng)域布局。庫卡將以德國的高精尖技術(shù)為依托，領(lǐng)導(dǎo)全球產(chǎn)業(yè)發(fā)展，占據(jù)工業(yè)4.0的制高點(diǎn)。

在高創(chuàng)的IlanCohen博士看來，高創(chuàng)將成為美的完善機(jī)器人及工業(yè)自動(dòng)化產(chǎn)業(yè)鏈布局的一環(huán)。高創(chuàng)將幫助美的充實(shí)在運(yùn)動(dòng)控制和伺服電機(jī)等專業(yè)領(lǐng)域上的技術(shù)儲(chǔ)備和產(chǎn)品儲(chǔ)備。

“庫卡和高創(chuàng)是美的在新跑道上的起跑信號?！鳖櫻酌癖硎?，美的有成熟的產(chǎn)業(yè)鏈整合經(jīng)驗(yàn)，對機(jī)器人產(chǎn)業(yè)有著多年的親身參與和全面考察，市場與技術(shù)結(jié)合，將產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)，創(chuàng)造多方共贏的未來。

美麗轉(zhuǎn)身邁向全球科技集團(tuán)

近年來，大規(guī)模高成本的家電業(yè)利潤已經(jīng)很薄，美的前些年受同樣困擾。作為一家銷售過1500億元的家電企業(yè)，單憑家電業(yè)是難以支撐其業(yè)績的，那么家電之外的第二條跑道在哪里呢？美的也一直在尋找。

變大規(guī)模低成本生產(chǎn)的商業(yè)模式為以科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的商業(yè)模式，無疑是一條好路徑。

兩年前，美的集團(tuán)董事長方洪波提出，美的不只是家電。今天，美的以雙智成果和新產(chǎn)業(yè)布局為這個(gè)問題提供了初步的答案。

就像過去三十多年里美的抓住了貿(mào)易全球化、世界制造業(yè)轉(zhuǎn)移等機(jī)遇一樣，在“中國制造2025”的窗口期，美的又一次抓住了一個(gè)重大的機(jī)遇。

在智慧家居、智能制造、乃至進(jìn)入機(jī)器人產(chǎn)業(yè)等重大戰(zhàn)略落地過程中，美的始終遵循的，是基本的現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展規(guī)律。那些世界級現(xiàn)代化企業(yè)如通用電器、西門子等都走過一條從消費(fèi)產(chǎn)品到工業(yè)產(chǎn)品、從傳統(tǒng)制造到高端專業(yè)制造的發(fā)展軌跡。敬畏商業(yè)的基本規(guī)律，始終關(guān)注科技與創(chuàng)新，正是美的銳意蛻變的基本邏輯。

當(dāng)前，佛山正全力打造面向全球的國家制造業(yè)創(chuàng)新中心。市委書記魯毅提出，佛山要走“世界科技+佛山制造+全球市場”的發(fā)展道路，以開放胸懷參與全球競爭、鏈接全球資源，從存量優(yōu)化和增量優(yōu)質(zhì)兩個(gè)方面加快構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。

今天，隨著庫卡、高創(chuàng)等的并購，美的正逐步從中國家電企業(yè)向全球化科技集團(tuán)轉(zhuǎn)變。在產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略的落地過程中，美的也逐步完成人才儲(chǔ)備、研發(fā)力量、公司資產(chǎn)等方面的全球配置。

先行一步的美的，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)已經(jīng)在走向中高端的路上，成為佛山供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的踐行者，也是佛山企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的的引領(lǐng)者。

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