美國在世界軟包裝印刷技術發(fā)展中處于領先地位,尤其是該國的各種食品包裝的包裝結構、印刷方式和包裝方式,更是具有獨到之處。以下整理了美國部分食品的軟包裝材料及工藝,供各位同行參考借鑒。
飲料軟包裝
隨著環(huán)保方面的要求越來越嚴格,軟包裝也正在成為一種趨勢,多種不同結構的新型包裝正成功滿足飲料苛刻的保鮮要求。
包裝印刷方式:印刷方式為凹印或柔印。包裝形式為立式袋等。
包裝材料、結構和特性:PET/ALL/PE,適用于各種果汁等飲料立式包裝袋,機械性能非常好,適合于熱封;PET/EVOH/PE,適用于各種果汁等飲料立式包裝袋,阻隔性好、透明性好;PER/ALU/PET/PE,比"PER/ALU/PE"耐熱性能更好;PER/ALU/PET/PE,適用于各種非濃縮飲料、茶和咖啡等飲料立式包裝袋,比"ET/ALU/PE"機械性能更好(ALU為鋁箔)。
咖啡包裝
咖啡是歐美的傳統飲品,其包裝發(fā)展歷史悠久,如今各種復合結構的包裝已能滿足咖啡任何存放和展示的要求。
包裝印刷方式:印刷方式為凹印,多至10色;包裝形式為三邊封或四邊封,用于顆粒狀或粉狀的真空或氣調包裝。
包裝材料、結構和特性:PER/ALU/PE,適用于真空或氣調包裝袋;OPP/ALU/PE:適用于真空或氣調包裝袋,機械阻抗性非常好,加工性能好;PET/M/PE,適用于真空或氣調包裝袋,不采用鋁箔時阻隔性相當高;紙PE/ALU/PE,適用于單袋的真空或氣調包裝,食用方便;OPA/ALU/PE,適用于真空或氣調包裝袋,高阻隔性、機械阻抗性極好。
肉制品包裝
肉制品包裝采用了多種復合材料,以滿足各種不同的保存和包裝加工條件。除了傳統的適合高溫和巴式消毒用的復合材料外,透明、高阻隔性的新型結構也在不斷推出,這些結構適合于氣調和真空包裝。
包裝印刷方式:印刷方式為凹印或柔印,包裝形式為預成型袋(包括火腿包裝用閥袋、熟肉制品三邊平封袋)、熱成型卷料(用做托盤的底和蓋),包裝機為熱成型機。
包裝材料、結構和特性:OPA/ALU/PE,適用巴氏消毒,用于火腿包裝袋;PER/ALU/PET/PE,適用于熟火腿消毒袋;PER/ALU/PET/PP,適用于半成品、熟火腿袋,可采用高溫消毒;PER/ALU/PE,適用于肉片包裝托盤蓋等;PET/EVOH/PE,阻隔性高,適用于火腿片真空包裝;PET/EVOH/PE,阻隔性高,適用于火腿真空包裝;PA/PE,可熱成型,與產品的附著力非常好。適用于火腿包裝蓋;PET/EVOH/PE,可熱成型、挺度好、阻隔性高,適用于氣調包裝。
冷凍食品包裝
軟包裝在保存易腐爛食品時最常用,其包裝要求同時保證高保鮮和產品展示效果。
包裝印刷方式:印刷方式為凹印,多至10色;包裝形式為三邊封袋;包裝機為臥式和立式包裝機。
包裝材料、結構和特性:PET/PE,適用于水果的高速包裝;PET/M/PE,鍍鋁復合膜,視覺效果好,適用于蔬菜、果醬和鮮肉等包裝;PET/PE/M,與前兩種復合膜性能相似,但印刷效果更好;OPP/PE/M,鍍鋁復合膜,受環(huán)境影響小,適合于蔬菜包裝。
新鮮果醬包裝
此類產品包裝中常用幾種氣調包裝,其中復合結構適合于熱處理。
包裝印刷方式:印刷方式為凹印或柔?。话b形式為熱成型盤、袋;包裝機為立式。
包裝機包裝材料、結構和特性:PET/PP,機械性能好、可巴氏消毒,適用于氣調包裝和巴氏消毒的托盤封口蓋,易撕開;PET/EVOH/PE,阻氣性高,用于氣調包裝的托盤封口蓋PET/EVOH/PE,與前一種相同,但適用于熱處理;OPA/PE,非常好的機械性能,適用于氣調包裝;OPA/PP,透明性高,適合熱處理,適用于氣調包裝和巴氏消毒。