微波爐走入大眾家庭后，高效、快捷的優(yōu)點備受贊譽。同時，普通的微波爐由于技術(shù)限制，雖然可以快速加熱，但卻損耗了食材的營養(yǎng)價值和口感。因此，美的把最新的變頻技術(shù)應(yīng)用于微波爐上，不但更高效、快捷，能極大地保留食材的營養(yǎng)價值，同時賦予微波爐多種烹飪方式，食材口感豐富。

口感更好，營養(yǎng)更多

微波爐變頻技術(shù)發(fā)展已有多年時間，大眾對變頻微波爐的了解還止于初級階段。變頻微波爐區(qū)別于傳統(tǒng)微波爐的優(yōu)勢在于，變頻微波爐可以通過改變頻率來控制不同的輸出功率，達到自由控制火力強弱的效果，不僅全方位均勻加熱食材，長時間低功率烹飪時，食材表面或邊緣也不會出現(xiàn)燒過的現(xiàn)象，食材口感更好，營養(yǎng)流失更少。而傳統(tǒng)微波爐是以50赫茲固定頻率輸出恒定的功率，如果需要輸出不同功率，只能通過開/關(guān)的時間間隔長短來模擬控制，會導(dǎo)致食材加熱不均勻。

高效烹飪，節(jié)能更優(yōu)

雖然目前市場上眾多品牌推出了變頻微波爐，美的廚電在產(chǎn)品技術(shù)的提升方面明顯更加精益求精。美的變頻微波爐采用第二代變頻器（單管）替代了高壓變壓器和高壓電容等，降低了電源轉(zhuǎn)換部分的損耗，熱效率提高5%以上，使有效功率提升近10%。在相同條件下，烹飪時間縮短了10%，解凍速度時間縮短30%。節(jié)能方面，能效高達64%左右，高出國標一級能耗標準62%。目前市面非美的品牌的變頻微波爐采用第一代變頻器（雙管），損耗大、穩(wěn)定性差、熱效率較低；而美的變頻微波爐采用的第二代變頻器（單管）的產(chǎn)品明顯更優(yōu)，匹配性更好、更穩(wěn)定，損耗更小，熱效率更高。

美的變頻微波爐不僅達到國家一級能效標準，與普通微波爐相比，500萬臺變頻微波爐使用一年可節(jié)省1.8億度電（按照平均每臺微波爐每天節(jié)省0.1度電，一年使用360天計）。

低噪環(huán)境，安全烹飪

另外，由于變頻器把微波爐機械部分的變壓器等體積較大的部件集于單塊變頻電路板上，既消除噪音，又使微波爐整體變得輕巧緊湊。一般微波爐工作期間的噪音大約在45至55分貝，而美的變頻微波爐的工作噪音明顯降低，約為30至40分貝，可以營造低噪的烹飪環(huán)境，讓消費者愉悅地在一個舒適環(huán)境中烹飪。

從安全角度來看，變頻采用行業(yè)內(nèi)第五代高效磁控管，六片散熱加熱速度更快。磁控管技術(shù)是美的集團的明星技術(shù)，美的旗下磁控管公司年產(chǎn)能位居全球第一，是行業(yè)內(nèi)少數(shù)能同時掌握普通磁控管、高效磁控管和變頻磁控管研發(fā)和制造能力的企業(yè)。

2014年是美的進一步占領(lǐng)微波爐市場的元年，多項核心技術(shù)應(yīng)用于新產(chǎn)品中，只為了讓消費者的日常烹飪馬上得心應(yīng)手！