日本最大的移動電話供應(yīng)商NTTDocomo公司開發(fā)出一款新型智能手機外部設(shè)備,可以通過測量使用者呼氣中的丙酮量來了解其燃燒了多少脂肪,顯示出減肥效果。該設(shè)備在與高檔實驗室設(shè)備測試比較中體現(xiàn)出了優(yōu)勢。
減肥的困難之一是缺乏實時的反饋。人們在處于不穩(wěn)定的、中間過渡狀態(tài)的節(jié)食或鍛煉過程中時,總想知道自己正在做的是否正確或有效果。研究人員找到一種可以給節(jié)食者提供更多即時反饋信息的方式,即通過測量呼氣中的丙酮量。
丙酮是一種體內(nèi)脂肪分解的代謝產(chǎn)物,當(dāng)人在呼氣時被排出,可作為脂肪燃燒的一個很好指標(biāo)。測量的一般方法是氣相色譜法或質(zhì)譜法來測量,但這些昂貴且笨重的實驗室設(shè)備不適合人們?nèi)粘J褂谩?/p>
新研制的設(shè)備卻便攜實用,與智能手機的尺寸大致相同。其原型是兩種具有不同靈敏度特性的半導(dǎo)體氣體傳感器,在計算丙酮濃度的同時又考慮到乙醇、氫氣和濕度。用戶可將一個小管放在口中,然后吹氣,該設(shè)備會測量出呼氣中丙酮的量,伴隨著一個令人鼓舞的消息,設(shè)備屏幕上會顯示出一個脂肪燃燒的圖形。
研究人員發(fā)現(xiàn),該設(shè)備的表現(xiàn)幾乎精確得像準(zhǔn)確測量丙酮水平的氣相色譜儀,其獲得的測量呼氣中丙酮濃度的結(jié)果表現(xiàn)出很強的相關(guān)性。此外,控制熱量攝入和體育鍛煉的人體內(nèi)脂肪明顯下降,而其呼出丙酮的濃度顯著增加。